大口吃鐵板料理，用鐵鏟把廣島燒送進烤肉食材嘴裡滋滋作響的鐵板料理，在寒冷的冬設計裝潢季是滿足味蕾的最佳料理之一，以麵糊酒店打工為主，加入豬肉、雞蛋與麵條一起雙面辦公室出租煎烤的廣島燒，是便宜又飽胃的日本的買房子庶民美食。這項廣島人每星期都得吃上1新成屋、2次的平民麵粉料理，可嚐到外表酥脆烤肉食材的麵皮與中央鮮熟柔軟的咬勁，雖然食酒店經紀材簡單，卻是最能品嚐單純的美味。 廣租房子島燒是日本的人氣庶民美食。攝影/MOOK長灘島攝影組
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